畜牧兽医类技能考试大纲
一、考试性质
2015年重庆市中职对口高职服务畜牧兽医专业技能考试是由中等职业(包括中等专业、职业高中、技工)畜牧兽医类相关专业毕业生参加的选拔性考试。
二、考试依据及要求
1.考试依据
(1)教育部中等职业畜牧兽医类专业教学指导方案(或教学大纲)。
(2)国家制定的“动物疫病(兽医)防治员(中级)”职业技能标准。
2.考试要求
要求考生能识别牛(或猪、羊)的全身骨骼(头骨、四肢骨、躯干骨等)标本,指出牛活体主要部位的名称,能触摸牛体体表主要的骨性标志和下颌淋巴结,能指出牛四肢主要关节、并能说出其名称和位置,能指出动物重要内脏器官在动物体内的位置,能正确使用显微镜,能识别常用的手术器械,能正确测定动物的体温、脉搏和呼吸,能识别常用饲料原料,能对金属注射器进行拆散、组装和调试,能正确地对动物进行注射(皮下注射、肌肉注射、静脉注射等)操作。
本次考试所用动物种类为活猪、牛、羊等及饲料原料、动物骨骼标本。
三、考试时长及方式
1.时长
畜牧兽医技能操作考试时间为60分钟。考生在规定时间完成所有要求测试内容并做好收尾工作。
2.方式
每个考生随机抽取2道题进行操作考试。由三个老师根据考生的操作过程的熟练程度和正确性分别给予打分,三个老师考评的平均分为该考生的成绩。
四、考试内容
(一)动物骨头、器官及体表部位的识别
1.动物标本骨的识别(头骨、四肢骨、肋骨、脊椎骨、盆腔骨、胸骨等)
2.熟悉牛的接近方法
3.动物活体部位识别
(1)能指出牛体表主要部位。
(2)能触摸到牛体表的颈静脉、下颌淋巴结。
(3)牛四肢关节的名称、构成及位置。
(4)能从牛体表指出内脏器官(心脏、肺、胃、肝、肾、反刍动物瘤胃等)在动物体内的位置。
(二)显微镜的使用
1.能说出显微镜的一般构造。
2.能正确使用显微镜。
3.在显微镜下能观察肠、肝、肺、肾、气管、食管、肾等器官的组织结构。
4.显微镜的保养
(三)识别10种以上常用畜牧兽医器械:
手术刀(刀柄、刀片)、手术剪、手术镊、止血钳、持针钳、缝合针、骨剪、巾钳、肠钳、兽用水银体温计、兽用听诊器等。
(四)动物生理指标的测定
1.体温计的使用:
(1)熟知健康动物体温范围。
(2)能正确使用水银体温计进行动物体温测定。
2.听诊
(1)能正确使用听诊器。
(2)能用听诊器听诊动物心音。
(3)能用听诊器听诊动物肺音。
(五)金属注射器的使用
1.金属注射器的拆卸
(1)能在规定的时间内全部准确说出20ml兽用金属注射器的各部件名称;
(2)能在规定时间内将20ml兽用金属注射器拆卸至小部件;
(3)能在规定时间内正确安装20ml兽用金属注射器。
(4)能在规定时间内调试好20ml兽用金属注射器。
2、能正确进行动物的皮下注射、肌肉注射、静脉注射。
(六)饲料原料的识别
1、能通过目测辨别饲料原料:玉米、麦麸、米糠粕、大豆粕、棉粕、菜籽粕、小麦、大豆、蚕豆、稻谷。
2、能通过目测辨别饲料添加剂:贝壳粉、氯化钠、碳酸钙、硫酸铜、硫酸亚铁、亚硒酸钠、硫酸锌。